BAR ET RESTAURATION

Servi de 7h45 à 9h45 tous les matins, il s'agit d'un buffet continental à volonté avec notamment pain frais du boulanger, confitures maisons, beurre, miel, tartinables, céréales, yaourts, fruits de saison, jambon, fromage et jus de fruits, boissons chaudes etc... 9€ par personne à réserver la veille.

Nous proposons un panier pique-nique à emporter pour votre journée en montagne. Pour 9€, nous vous préparons un sandwich maison avec 1/2 baguette, 1 boisson au choix, 1snack et 1 fruit. A réserver la veille.

Tous les soirs en pleine saison, été comme hiver, notre restaurant "La Marie-Jo" vous attend avec ses délicieux burgers et autres préparations maisons. Nous élaborons nos plats avec des produits locaux et artisanaux. Vous pouvez aussi nous appeler au 04.50.81.05.03 pour une commande à emporter ! 

Pain brioché de notre boulanger, boeuf Black Angus d'Irlande, raclette locale de la ferme, nous avons à coeur de travailler avec des produits nobles issus du circuit court autant que possible.

Prenez le temps de déguster un de nos fabuleux capuccino le matin ou venez célébrer l'Happy Hour le soir où moniteurs, acteurs de la station et vacanciers se mélangent le temps d'une bière artisanales ou d'un Gin To.

Une sélection de 7 bières locales artisanales parmi lesquelles : 7 Peaks (Morgins, Suisse), Big Mountain (Chamonix, 74), Sapaudia (Aime, 73). Blonde, Pale Ale, Blanche, Session IPA, Stout... Vous trouverez forcément votre bonheur !

Et pour les plus jeunes, un vrai chocolat chaud ou un jus de pomme artisanal bio fera très bien l'affaire !

Au 1861 Châtel Hostel, vous avez la possibilité de cuisiner vos plats préférés grâce à notre grande cuisine moderne toute équipée. Espace de convivialité, partagez vos recettes avec les autres clients de l'auberge et dégustez votre repas dans la grande salle à manger.

Rangez votre matériel gratuitement au chaud dans notre local fermé à clé.

Quoi de mieux que de se prélasser devant un bon film après une rude journée en montagne ? Une grande sélection de DVD, une super nintendo, une bibliothèque remplie de livres et de nombreux jeux de société vous attendent pour passer un moment détente dans nos canapés.

Ils parlent de nous dans les Médias :

Chablaisiens le Podcast : https://youtu.be/wuMibUX8dAM

TF1 JT 20h : http://lci.tf1.fr/jt-20h/videos/2015/dans-les-stations-de-ski-les-auberges-de-jeunesse-font-enfin-leur-8699200.html

TV8 Mont Blanc : http://replay.8montblanc.fr/watch.php?vid=48f9a539e

France 2 JT 20h : http://www.francetvinfo.fr/meteo/neige/vacances-aux-sports-d-hiver-les-astuces-pour-faire-baisser-la-facture_1328637.html